Les Exploits du Chef 10 .03 .18

10 mars 2018

Les Exploits du Chef du 10.03.18

Les Exploits du Chef du 10.03.18, animée par Manuel Mariani (Journaliste - Critique Gastronomique)

Thème : La lentille, une légumineuse à cuisiner sans modération.


Avec :

  • Selma Zaraa (chroniqueuse)

Invités :

  • Denny Imbroisi (chef cuisinier, propriétaire des restaurants IDA et Epoca à Paris)
  • Nabil Attar (chef Syrien, propriétaire du restaurant Närenj à Orléans)
  • Marine Mandrila (co-fondatrice du Refugee Food Festival)

Adresses citées pendant l'émission :