Dessus de tables du 14-12-2019 : La cuisine fusion
Publié : 14 décembre 2019 à 0h00 par
Dessus de Tables
14 décembre 2019
Beur FM
Dessus de tables du 14-12-2019 : La cuisine fusion
Dessus de Tables
Dessus de tables du 14-12-2019 : La cuisine fusion.
Une émission préparée et présentée par Manuel Mariani.
Invités :
- Oth Sombath, chef et propriétaire du restaurant Baan Nat (94, Arcueil)
- Roland Durand, chef Meilleur Ouvrier de France, et pionnier de la cuisine fusion