Les Terrasses de Manu du 10-08-2018 - Hommage à Joël Robuchon

Invités : Alain Pégouret (Restaurant Laurent, Paris 8ème), Fatema Hal (Mansouria, Paris 11ème), Pierre Maraval (peintre, photographe, réalisateur, producteur et romancier), Sarah Benbournane (Beur FM).

Une émission préparée et animée par Manuel Mariani.

Restaurant cités dans l'émission :

Restaurant Laurent 
Chef : Alain Pégouret 
41 avenue Gabriel 
75008 Paris 
Tél. : 01.42.25.00.39 
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Mansouria 
Chef & Propriétaire : Fatema Hal 
11 rue Faidherbe 
75011 Paris 
Tél. : 01.43.71.00.16 
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